Φούρνος Κάρβουνου Roaster

Ένας επαγγελματικός φούρνος εσωτερικού χώρου έρχεται να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο μαγειρεύατε μέχρι σήμερα.

Ο επαγγελματικός φούρνος µε κάρβουνα είναι ένας συνδυασμός ψησταριάς, σχαριέρας και φούρνου, και χρησιμοποιείται από τους καλύτερους σεφ στον κόσμο, διότι δίνει σε όλα τα φαγητά μια ξεχωριστή γεύση και αυξάνει την παραγωγικότητα της κουζίνας, σε ποσότητα και ποικιλία προϊόντων. Είναι η μαγειρική συσκευή που δεν πρέπει να λείπει από κάθε επαγγελματικό χώρο εστίασης όπως bistro café, εστιατόρια, μεζεδοπωλεία, ταβέρνες, ξενοδοχεία κτλ. Μαγειρέψτε ταυτόχρονα κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, burgers, θαλασσινά, ορεκτικά, πίτσες κτλ. Λειτουργεί 100% με κάρβουνο, είναι 35% πιο γρήγορος και 45% πιο οικονομικός από μια κλασική ψησταριά.

Roaster Oven is a product made to meet the needs of the very demanding sector of Horeca. It is an appliance that every kind of Restaurant, Steak House, Brasserie and Bistro must have.
  • Works exclusively with charcoal
  • Has various levels of grilling
  • Boasts a modern closed barbeque design
  • Includes a vent system for temperature control
  • Assures perfect texture and flavor for all kinds of food (meat, fish, vegetables etc.)
Red and inox door coming soon
Roaster 54

45 dinners

Dimensions

765x510x1110 mm

Grills Size

530×400 mm

Roaster 56

75 dinners

Dimensions

765x710x1110 mm

Grills Size

530×600 mm

Roaster 74

75 dinners

Dimensions

965x510x1110 mm

Grills Size

730×400 mm

Roaster 76

110 dinners

Dimensions

965x710x1110 mm

Grills Size

730×600 mm

Δείτε το φούρνο Roaster εν δράση